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做好蔬菜产品的检验工作

食物安全是蔬菜配送企业的立身之本。为保证食品安全，各大蔬菜批发企业都会有自己的检测中心，不管是蔬菜的农i药残留检测，还是像肉精、苏丹红、吊白块等专i业检测都不能掉以轻心。经过蔬菜产品的专i业检测。不但让顾客吃得放心，还让蔬菜配送公司的品牌更加强大。

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做好蔬菜的冷藏保鲜

众所周知，蔬菜在高温环境下很容易腐烂，而且采摘之后，不用多久就会变质。这将给蔬菜配送公司带来巨大的损失。保证食品安全，降低损耗。许多蔬菜流通企业都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通过冷藏车把蔬菜从田间运到配送中心的保鲜仓库，以保证蔬菜的全程冷藏。

配料公司配料分布情况及优势

在查看采购订单时，有购买经验的人常常会感到困惑。它们购买几百种，数量各不相同。到同一家农贸市场转转，选择菜肴或原料，通常是费时的，而且劳动强度大。价格低廉，由分销公司拥有的后台系统提供统一的报价，并与不同的产品进行比较，可以方便地获取采购的所有细节。

餐厅通常会准备自己的汽车，并把大量的原料运回。有些人需要租车。但配送公司有自己的物流设施，可以随意在城市中穿梭，而且交通流量大无忧。

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今天我们就谈谈生鲜配送需要注意哪些方面？

一、服务过剩

而过度追求迎合顾客的理性或不合理的要求，而忽视自己的实际情况，将会得不偿失。有些顾客的要求很另类，如帮助购买厨具，还不时要求优惠等。假如你接受了顾客的这些要求，必然要付出更多的成本来完成。做到了不一定赚到，做不好反而让顾客不满意。

二、经营方式不能传统

时至今日，仍有不少人按照以往的销售方式，经营不好，容易出问题，如许多客人通过微信或电话下单，如果还用人工统计，这样会出现漏货、缺货等问题。顾客体验很差，有时还难免会被客人骂一顿，严重者会失去顾客。

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三、时间要准备充足

鲜肉配送的客户大多是餐馆、超市等，这类商户到中午需要用上新鲜的食材，因此对收货时间要求很高。所以，货物清点的时间一定要快，如果车辆能在6点前顺利出站，大家就能有足够的时间完成送货。

四、必须及时签署

货单是运费结算的有力证据，如果货单与实际发货的数量有差异，就要及时反馈相关负责人，解决后才能完成货物交接。

鲜肉配送市场虽然盈利，但竞争也同样激烈。上面就是我总结出来要注意的一些问题，大家觉得有道理吗？